Restaurants a Rome
I restaurants di Rome sono noti in tutto il mondo per la tipica cucina Romena ma anche per la semplicita' del cibo e la contemporanea bonta'. A Rome si può gustare il famoso carciofo alla Giudia, la pasta con la pajata oppure del fantastico pesce cucinato fresco e appena pescato nei porti di Fiumicino, Civitavecchia o Ostia. Tra i moltissimi piatti che fanno parte della cucina tradizionale romana, non potete non provare gli “spaghetti alla carbonara”, conditi con uova e bacon; i “maccheroni all’amatriciana”, anche questi con il bacon, ma con un sughetto di pomodoro molto denso, e spezie; i “carciofi alla giudia”, ossia dei carciofi fritti. Anche la pizza è molto buona, più o meno in qualsiasi locale di Rome. Poi, invece del pane classico, potete provare la ”pizza romana”, molto simile ad una focaccia: è pane bianco con una spennellata di olio di oliva, sale grosso, rosmarino, e altri condimenti come le olive nere, o i pomodorini pachino e così via. A Rome ci sono alcuni restaurants che non solo offrono ai loro clienti della buona cucina ma anche il loro prezzo è molto economico così che tutti possono accedere nel restaurant e gustare la loro cucina. Per i veglioni di capodanno i restaurants preparanno per gli ospiti dei menu ad hoc per l' evento.
